聞かれて困らないように…飲食店で接客中の質問まとめ

聞かれて困らないように万全の準備を 商品知識と情報案内 <商品知識> 1)食材、飲料材に関する知識 2)商品に関する知識 3)調理時間 4)提供方法について 5)販売価格について <情報知識> 1)所在地について 2)営業時間 3)施設案内 4)衛生に関すること 5)店舗や会社に関すること 6)営業企画 まとめ …