SHIINBLOG

飲食経営コンサルタントの呟き日記

和食洋食と修行後、居酒屋や創作料理店など計5店舗管理しその後独立。準備~開業~経営~展開まで、お役に立てれば幸いです!たまーに趣旨と違うこと書きます。笑

高い

飲食店にて頻度の高いクレーム5つの内容と解説~事前回避を心がける

前回の続編です。 前の記事はこちら ↓ wasyokuninn.hatenablog.com 本日は飲食店ならではのクレームで、 比較的多い苦情について解説していきます。以下にまとめました。 ①料飲サービスの遅延 注文を受けてから提供するまでの間に時間がかかってしまい、お客…