SHIINBLOG

飲食経営コンサルタントの呟き日記

和食洋食と修行後、居酒屋や創作料理店など計5店舗管理しその後独立。準備~開業~経営~展開まで、お役に立てれば幸いです!たまーに趣旨と違うこと書きます。笑

仕事に役立つ

仕事に役立つ心理学とは⁇表情から本音を読み取り接客に生かすコツ

「表情」は内面を映し出す 1)『驚き』の表情 2)『恐怖』の表情 3)『怒り』の表情 4)『嫌悪』の表情 5)『軽蔑』の表情 6)『悲しみ』の表情 7)『喜び』の表情 「表情」から「感情」を読み取るには 「視線」の動きから心理を覗く 1)「視線」が…